Blog di tè
Cinese o giapponese, una storia di Matcha
Tutto il vero tè verde proviene da una pianta del tè chiamata"Camellia Senensis", un cespuglio locale della Cina meridionale. Il tè verde è conosciuto come la forma"più sana"di tè a...
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Usucha e Koicha sono due stili tradizionali giapponesi di preparazione del Matcha cerimoniale. Usucha è letteralmente tè leggero, un tipo più sottile di tè Matcha, mentre Koicha è un tè...