Recepty

Recept:Koicha - příprava čajového obřadu
Koicha je tradiční japonský styl přípravy Ceremonial Matcha. Jedná se o hustý silný hustý čaj se nejlépe připravuje z vyšších druhů Matcha, čímž získáváme zářivější barvu, přirozenou sladkost a dlouhotrvající chuť umami. Při tradičním formálním čajovém obřadu je mísa Koicha...
Recept:Usucha - příprava čajového obřadu
Usucha znamená doslova lehký čaj, tenčí typ čaje Matcha. Jedná se o tradiční japonské styly přípravy Ceremonial Matcha. Složení Příprava Tipy / poznámky 1 čajová lžička prášku Matcha z Pristine Leafr 3-4 fl. Oz. Horká voda 175F / 80C.°C]. 1....